走进第八届进博会的食品展馆，光明城市服务的咖啡展台香味四溢，“HEYBRIGHT COFFEE”品牌精选的18款精品咖啡豆，在此集中亮相，观众可以互动参与冲泡咖啡。展台还设置了烘焙机演示，并搭配专业光谱测色仪、咖啡闻香瓶等互动设备，让观众直观了解咖啡从生豆到熟豆的蜕变历程。
据 《2025中国城市咖啡发展报告》显示，2024年中国咖啡产业规模达3133亿元，2025年上半年上海咖啡门店总数已达9115家，连续多年位居全国之首，喝咖啡已经成为不少人士的生活必备。
光明城市服务下属金牛经济公司，在第八届进博会的咖啡展台，亮相了来自10个国家的18种咖啡品种，涵盖了牙买加、巴拿马、哥斯达黎加、巴西、印度尼西亚、埃塞俄比亚、卢旺达等，汇集了世界三大咖啡产地，即非洲、南美、东南亚的各色咖啡品种。
本届进博会期间，不断有观众围在阵列18组手冲器具的展台，不仅看到咖啡产业链展示，还能现场品鉴18款不同产地、不同风味的精品手冲黑咖啡。线下网红爆款“三色杯”“香芋杯”也首次登陆进博会，凭借清新口感成为打卡热点。
自己亲手炮制了18种咖啡的一位采购商表示，第一次在进博会现场参与冲泡互动，体验这么多咖啡品种，品尝到世界各地的不同咖啡风味，其中几款是自己以前从未尝试过，这次对这些品种咖啡有了直观感受，未来会进一步洽谈合作。
据悉，光明城市服务借助进博会的契机，将“HEYBRIGHT COFFEE”品牌切入黑咖啡细分赛道，今年6月与光明糖酒集团联手打造“咖啡+便利店”跨界新业态，首家门店正式落地开业，差异化经营的咖啡单日最高出品量突破230杯，与行业头部咖啡品牌销量持平，体现出咖啡饮品的旺盛生命力。
此次在进博会展示的18款精品咖啡引入超市门店，让消费者在日常购物中就能便捷体验进博会同款商品。这种“从展会到商超”的场景延伸，正持续放大进博会的溢出价值，让消费者持续有机会体验来自世界各地的不同风味。（光明城市服务供图）（推广）
