11月1日至3日，2025全国蜂业大会暨中国（沁水）蜂产品博览会在山西省晋城市沁水县举行。
来自全国各地的400余位蜂业专家学者、企业代表和蜂农合作社负责人齐聚沁水，共话蜂业发展、共创产业未来。
本次大会由中国蜂产品协会主办，以“生态赋能 品质筑基”为主题，致力搭建蜂业领域的高端交流平台，共同探索蜂产业高质量发展的沁水路径。
大会内容充实、形式多样。与会嘉宾分别围绕蜜蜂中毒防控、行业发展、蜂产品市场监管、电商趋势等主题作了专题报告。会上发布了《全国蜂产品行业自律公约》，并宣布“帮扶女性养蜂创业计划”项目正式落地沁水。与会代表还深入沁水县部分蜂场和加工企业，实地考察蜂产业发展情况，切身感受沁水蜂业振兴的扎实成效。
沁水生态环境良好，森林覆盖率高，蜜源资源丰富，共有蜜源植物40余科、100余种，面积200余万亩，载蜂量可达10万箱以上。以荆条、刺槐、狼牙刺三大蜜源为主，全年长达八个月花期不断，为蜂产业发展提供了得天独厚的条件。
近年来，沁水县把蜂产业作为促进农业增效、农民增收的特色产业重点培育，累计投入各类资金5000余万元，强化政策引导、科技支撑和品牌建设，推动蜂产业从传统散养向规模化、标准化、产业化转型升级。目前，全县100箱以上的标准化蜜蜂养殖场达132个，旅游休闲观光蜂场34个。沁水县也因此荣获“国家现代蜜蜂产业技术体系示范县”“全国蜂业优秀之乡”等称号。（主办方供图）
