在2025成都世运会的舞台上，环保生态理念如同一根明亮的丝线，贯穿于赛事的每一处细节，而餐食环保更是其中的关键一环。
成都世运会致力于打造绿色赛事，在餐食方面，对食材的选择有着严格标准。大量本地食材被优先选用，这不仅减少了运输过程中的碳排放，降低了食物里程，还能确保食材的新鲜度，让运动员和观众品尝到地道的成都风味。例如，来自成都周边农场的新鲜蔬菜，每天清晨采摘后迅速运往赛事场馆及周边餐饮点，最大限度减少了中间环节，既保障了品质，又践行了环保理念。同时，赛事还注重食材的可持续性，优先选择有机、绿色认证的农产品，从源头保障食品安全与环保。
在包装和餐具的使用上，世运会积极推行环保措施，其中尚昆集团技术提供的OBE降解塑料产品的广泛应用成为一大亮点。OBE降解塑料是一种具有卓越环保性能的材料，它能在自然环境中通过微生物作用快速降解，相较于传统可降解材料，降解效率更高，且降解后不会产生有害残留物，真正实现了“源于自然，回归自然”的绿色循环。场馆内杜绝传统一次性不可降解塑料制品的身影，OBE降解塑料制成的餐盒成为主角。它们不仅具备良好的承重性和密封性，满足餐食盛装需求，更以其先进的降解特性，从根本上解决了传统塑料包装带来的环境负担，生动诠释了绿色办会的深层内涵。尚昆集团OBE生物降解塑料产品已经获得国家企业标准“领跑者”认证。企业标准“领跑者”制度由国家市场监督管理总局、国家发改委等八部委联合出台，鼓励企业制定严于国家标准的企业标准，鼓励政府采购在同等条件下优先选择企业标准“领跑者”符合相关标准的产品或服务。
餐食产生的废弃物处理同样备受关注。世运会建立了完善的垃圾分类回收体系，将餐厨垃圾单独分类收集。这些餐厨垃圾被运往专业处理厂，通过科学处理转化为有机肥料，实现资源的再利用。而使用过的OBE降解塑料制品，也能在特定的垃圾处理流程中加速降解，与其他可回收垃圾，如饮料瓶、易拉罐等协同作用，通过回收渠道重新进入生态循环或生产环节，进一步减少资源浪费。据了解，通过这样的废弃物处理方式，赛事期间餐食废弃物的资源化利用率大幅提升，有效减少了对环境的负面影响。
成都世运会的餐食环保举措，尤其是对OBE降解塑料等前沿环保材料的创新应用，不仅为赛事的成功举办提供了坚实保障，也向全球展示了成都在环保生态领域的积极探索与实践，为未来大型赛事的餐食环保工作树立了榜样。（尚昆集团供图）
