据相关数据统计，厨房火灾中超七成因干烧引发，其中油锅无人看管、炖煮遗忘等场景占比高达65%。针对这一“厨房隐形杀手”，苏泊尔多重安全防爆灶系列搭载的智研防干烧系统，凭借隐藏式智能探头与多场景识别算法，将安全隐患拦截在火苗燃起之前。
传统燃气灶温感探头外露的设计，易受火焰直烧、不同锅具及外部环境干扰，导致误判漏判。苏泊尔创新将NTC精敏温感器隐藏于水盘下方，通过智能动态监测技术，实现从“被动响应”到“主动预判”：一种情况是锅内水烧干约60秒自动熄火断气，同时开启蜂鸣报警；另一种是“熄火防护”模式，即意外熄火30秒内自动断气。苏泊尔新一代空气探温结构，还能快速识别各种类型锅具及不同烹饪场景，同时解决因锅具歪置摆放时造成测温不准、误判干烧而熄火的问题，真正读懂中式厨房的“千滋百味”。
苏泊尔多重安全防爆灶系列通过将智能算法与产品深度融合，既满足年轻人对智能家居的追求，又为银发一族构筑"隐形安全网"，实现科技的温度与对家庭关怀的统一。（苏泊尔供图）（推广）
