2025年3月15日至16日，备受瞩目的2025广东3·15消费维权打假论坛在广州白云国际会议中心盛大启幕。此次论坛由广东3·15组委会、广东省打假协会以及广东广播电视台新闻频道联合主办。
本次论坛规模宏大，形式丰富，精心设置了主论坛以及15个各具特色的分论坛。主论坛紧扣“消费欺诈、侵权假冒、虚假宣传、直播乱象、质量监测、普法监管”等社会高度关注的消费领域热点问题，展开深入探讨与交流，旨在直击消费市场痛点，寻求有效解决之道。而多个分论坛则分别围绕非遗、美妆直播、家装行业、食品行业等多个领域，以“破解消费乱象，共筑质量长城”为核心主题，全方位、多角度地剖析不同行业在消费市场中面临的机遇与挑战，共同探索促进消费市场健康发展的新路径。
在本次论坛中，广东百家鲜食品科技有限公司（以下简称“百家鲜”）表现亮眼，荣获“2025广东放心消费品牌”这一殊荣。不仅如此，百家鲜还凭借其在行业内的影响力与担当，成功承办了以“客家文化”为主题的分论坛，吸引了广东3·15组委会和广东南方产品质量研究院等质量、信用、打假部门领导莅临现场，共同参与这场文化与消费的盛宴。
（百家鲜董事长唐周城在分论坛致辞）
百家鲜公司长期扎根食品产业，充分依托河源丰富的农产品资源优势，积极探索多元化发展模式，在农产品加工、特色手信品牌打造以及工业旅游与教育研学基地融合发展等方面取得了显著成效。一方面，公司匠心打造“客家味道奇妙乐园”，创新性地推出体验式旅游参观工厂项目。在这里，精心设置的展示区与体验区巧妙融合了百家鲜品牌文化和客家饮食文化，为游客搭建起一个“制造业+文旅”的综合性展示平台，让人们在参观游览的过程中，亲身感受制造业的独特魅力，同时也加深了对客家饮食文化的理解与喜爱。另一方面，百家鲜着力打造“客家女味道”品牌，充分利用河源本地的五指毛桃等特色农产品，精心研制出一系列独具客家风味的特色产品，成功塑造了“客家女”河源手信品牌。这一举措不仅有力地推动了河源客家文化的广泛传播，更在促进农产品产销、增加村民收入等方面发挥了积极作用，为乡村振兴注入了新的活力。
（广东3·15论坛百家鲜分论坛启动仪式）
值得一提的是，刚刚荣获“广东老字号”称号的百家鲜，品牌历史底蕴深厚。作为国内专业的复合调味品生产企业，百家鲜的产品种类丰富多样，涵盖了酱油、酱汁、酱料、蚝油、调味粉料等数十个系列，共计300余种专业化调味品，全面覆盖市场需求，在调味品研发、生产与销售领域占据重要地位，深受消费者信赖与认可。（广东百家鲜食品科技供图）
