一方水土养一方好物。走进涡阳县龙山镇东山村花生种植基地，一片片绿油油的花生铺满田野，村民们挎着竹篮走进花生地，熟练刨土、拔秧、抖落泥土，整套动作娴熟利落。汗水浸湿衣衫，换来竹篮里沉甸甸的果实，承载着家家户户的增收期盼。

岁逢丰年，又是一年花生丰收季。“今年雨水充沛，气候适宜，花生长势格外喜人，长势较好的植株单株饱果数可达三十多个，果粒饱满、个头均匀。”基地负责人朱敬欣喜说道。人工采收虽耗体力，却能减少荚果磕碰，保住花生好品相，提升收益。刚出土的花生带着泥土，宛若串串红珠；剥开外壳，果仁油润厚实，十分诱人。

一颗东山花生，一口乡土本味。承载着沃土滋养的纯粹、农人耕耘的匠心，饱含着最淳朴的乡村滋味。近年来，龙山镇立足本土特色农产优势，依托地方惠农扶持政策，规模化、标准化发展花生种植产业，摒弃零散种植模式，稳步扩大优质花生种植规模。同时延伸产业链条，推动花生从初级农产品向深加工产品升级，盘活村集体产业，拓宽村民增收渠道，让田间地头的“小金豆”，真正成为带动乡村发展、助力群众致富的“大产业”。（涡阳县龙山镇人民政府供图）