梁长玉报道 2023年7月10日，上海肯德基第500家门店在上海图书馆东馆正式亮相，至此，上海已经成为肯德基进驻门店数量最多的城市，同时也揭开了肯德基在上海发展的崭新篇章。
1989年，上海第一家肯德基餐厅在外滩东风饭店开业，和北京肯德基前门餐厅一起，开启了国内最早的西式连锁快餐，让西式快餐和中式生活产生碰撞交融，为中国百姓提供全新的味蕾满足感。
今天，肯德基醒目的老爷爷标识出现在上海的街头巷尾，成为上海百姓的“好邻居”。34年间，肯德基顺应时代的发展、见证物质生活的进步、伴随上海城市的变迁、满足消费者对餐饮多元化的追求。正如肯德基中国的品牌精神“心怀美好、倾心向前”所述，上海肯德基一直在时代的变革中和消费者追寻美好生活的过程中，夜以继日、朝乾夕惕，34载如一日地用美味相馈。
联合上图东馆，营造美食+阅读空间
多年来，肯德基积极发挥品牌优势，依托门店渠道和品牌影响力，推广优秀童书在青少年中的普及。在“小书迷王国”正式成立后，不断进行创新升级，不仅为家长和孩子推荐好书，更在全国各地不定期举行线下读书活动。同样地，上海图书馆东馆作为大阅读时代上海文化的“金名片”，不仅拥有丰富的图书资源，馆内分布着各具特色的主题馆，为市民提供精准化个性化的公共文化服务。馆内位于一楼东南面设立的少儿区，致力于为少年儿童提供全科阅读服务，通过开展借阅服务、举办各类主题展陈，鼓励和培养青少年阅读兴趣。
肯德基上图东馆餐厅打造新形势下“美食+阅读”的服务空间，与上海图书馆东馆共同携手开展“小书迷王国”线下独立阅读空间，带领孩子们讲绘本故事、开展游戏互动，让少年儿童学会用不同的角度发现世界。从美食提供者，到阅读倡导者，上海肯德基将持续以美食和阅读作为载体，为更多社区和家庭提供味蕾与精神的双重满足。
携手浦东残联，友爱共融、一起自在
上海肯德基在不断创新业务模式的同时，高度重视企业社会责任，践行大爱情怀。上海肯德基第500家门店还被赋予了特殊意义——上海首家肯德基“天使餐厅”。此次上海肯德基携手浦东新区残联旗下的公益助残示范品牌——“谱梦空间”，共同为残障青年提升自我、实现职业发展、融入社会提供助力。
餐厅在设计上也是别具匠心，在硬件设施设计方面，考虑到“天使员工”沟通方面的障碍，肯德基对餐厅的关键设备做了专门定制。例如：餐厅内使用的炸锅在食品被制作完成时，除了传统的鸣叫提示功能之外，还特别增加了灯光提示功能，方便“天使员工”通过灯光闪烁的提示完成标准操作。此外，点餐台上还放有一份手语菜单和盲文菜单，方便残障人士就餐。截至2023年6月底，肯德基已在32座城市开设36家肯德基天使餐厅，每年有逾200名“天使员工”在这里自在工作，向消费者提供优质服务。肯德基持续不断地为全国各地的残障青年提供平等发展的就业机会，让餐厅成为“友爱共融，一起自在”的空间。
从1到500，上海肯德基用创新领跑新常态，让消费者感受优质服务，为城市商业发展注入新活力。上海肯德基也将以第500家店为新的起点，打造让更多人“一起自在”的公益场景，为消费者提供美味相伴的餐饮体验，继续心怀美好，倾心向前。（活动方供图）
