周健报道 10月15日，叮咚买菜和蒙牛旗下鲜奶品牌每日鲜语达成战略合作，双方成立叮咚买菜专属牧场，为叮咚买菜的用户稳定提供A2型低温鲜奶产品。叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖、蒙牛集团副总裁罗彦等参加了签约仪式。
叮咚买菜表示，自己是民生供应链公司，已经成为奶制品重要的线上销售渠道，月均售出超300万瓶鲜奶，鲜奶年GMV占全部奶制品产品的三成。
低温鲜奶市场对企业提出的挑战，是奶源与产品的服务范围。专属牧场的建立，是叮咚买菜在深入奶制品供应链方面的又一个动作，从源头上保证鲜奶的质量与供应稳定。
梁昌霖表示，“叮咚买菜不仅要在仓储物流等环节上努力，还要去种养殖和加工生产的源头，为消费者提供质量稳定、产量稳定的产品。”
叮咚买菜目前来自产地直采的产品占其平台产品的85%。此次与每日鲜语从源头到渠道的合作，也将成为推动低温鲜奶市场发展的有力力量。
叮咚买菜专属牧场是拥有GAP一级认证的牧场，通过基因和蛋白的双重检测技术，筛选出珍贵的纯正A2型奶牛，进行草料精饲，从挤奶到上架，要经过360项标准管控，所产鲜牛奶符合欧盟生牛乳标准，且富含A2类β-酪蛋白。
A2类β-酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型，更接近母乳，人体肠胃系统易吸收其营养，能够明显减轻消化道与肠胃不适，适合婴幼儿以及肠胃脆弱人群饮用。（企业供图）
