茶起源于中国，盛行于世界。国际大都市上海是国际茶文化交流重要节点。2021年5月18至20日，“诗意东方”—第四届国际茶会拟于茗约文博园AAAA景区(上海浦东新区园顺路89号)举行，由国际茶会组委会、长三角一体化人才社团联盟主办，并得到了世博会总代表和馆长联合会(意大利注册)、迪拜世博会中国馆宴会厅(迪拜世博会中国馆授权)等单位指导，由上海茗约文化传播股份有限公司发起并承办，中企万博、盖娅传说、上海金刚博物馆、卡枚连、墨印生活等单位协办。
本届国际茶会将延续第三届国际茶会“草木东方”的理念，中国茶文化推广大使、世博会茶文化大使茶仙子鲍丽丽领衔与海内外百位著名茶人共同发起，以“诗意东方”为名，将茶文化、茶产业、茶科技相结合，助力中国茶业复兴。通过茶文化茶产业茶科技论坛、茶人茶席展示、清明上河图市集、茶人大秀、东方诗意生活品牌大秀、醒悟普洱茶茶会、老茶品鉴等文化形式，本届国际茶会力求向世界展示东方诗意生活，全新演绎东方文化、探讨茶产业发展、畅想茶科技未来。
此外，本届国际茶会中，将重点发布“亿亩茶园”中国茶复兴计划。该项目旨在以茶为媒讲好中国故事，助力乡村振兴的具体实践。通过“百县、千乡、万村、亿亩”，“亿亩茶园”将针对茶文化、茶产业、茶科技，重塑茶的供应链、文化链、品牌链，让世界看到东方诗意生活的魅力。
本届国际茶会由100位著名茶人会向全球100个国家和地区捐献中国茶叶1000斤茶叶，展现中国茶人大爱，彰显同舟共济、共渡难关的决心，为世界疫情防控阻击战与美好生活贡献力量，让茶文化和茶叶成为健康和谐、和平交流的纽带。
国际茶会诞生于2017年，是全球茶文化爱好者的盛会，也是中国和世界文化交流的窗口之一，通过品茗、论坛、演出等沉浸式体验，弘扬和传播中华民族优秀文化，推动茶文化跨界交流与不同行业文化的艺术互动。
随着时代的发展，国际茶会也被赋予新的内涵与使命。2021年第四届国际茶会以“诗意东方”为主题，意在打破职业职务、性别年龄、肤色国籍界限，传递“平等”的社会理念，并以行茶、敬茶和互相交流各自展现茶文化的无限魅力。
