在他们相识的日子里，吃鱼成了他们最常见的一道菜，好像一份又一份的鱼见证了他们的爱情，也见证了他们品牌的成长
因为她喜欢吃鱼，他不断的去钻研做酸菜鱼的口味，久而久之，他们产生了一个大胆的想法：既然我们自己喜欢做鱼，喜欢吃鱼，为什么自己不开一个这样的酸菜鱼店呢？这样既满足了自己的爱好，也可以做出一份自己的事业，基于这样的想法，第一家酸菜鱼米饭店在江西南昌诞生了。
自开业以来，广受好评，完全出乎他们的意料之外，完全没有想到因为他们自己的爱好，竟然得到了这么多人的认同，与此同时他们的更多分店开业了。
因为爱情，开出了一个酸菜鱼的品牌，不甘于平凡，希望更多的美食爱好者关注，也希望给予更多想要创业的人一个机会，在了解到目前很多品牌加盟费用高昂的情况下，他们萌生了一个大胆的想法：可不可以把我们的事业分享给更多的人？于是，飨鱼记酸菜鱼@米饭诞生了。
“飨”，顾名思义，享受美味的意思。不仅希望享受到食物的美味，更希望享受到这份事业带给你的幸福。
江西译本餐饮管理有限公司2018年3月成立于南昌，响应“大众创业，万众创新”顺势而生，致力于打造和服务更多小型门店，为创业者和想要创业的朋友提供一站式服务平台。
飨鱼记酸菜鱼@米饭，属译本餐饮旗下品牌，该品牌是译本餐饮推出的以堂食+外卖相结合的微型店品牌，符合当前1-2人即可创业的优质品牌。
一、产品卖点
1、精选无刺鱼，口感爽滑
2、选用自家酸菜，入口脆爽
3、鲜白骨熬制，鱼汤更好喝
4、三分钟快速出餐，利于翻台
5、一人操作，两天包会
二、加盟支持
1、选址指导
总部派遣专业人员对当地商圈成熟度、人群凝聚力、客群消费力、周边竞争力、交通便捷力等多方面因素综合分析，对店面选址进行全面考察与评估
2、店铺设计
总部会派遣专业设计师，为您的店铺量尺寸、出平面图、效果图，以及配合店铺的验收工作
3、开业培训
开店前期，总部会将酸菜鱼制作、运营管理、出品流程，门店服务、外卖打造等核心经营课程教授于您
4、货品供应
辅导店铺订货、仓库管理及日常盘点工作，为您提供优质便捷的原材料供应服务
5、运营支持
首创369一站式运营服务支持
3—前3个月总部安排优质店长和技术人员带店服务
6—6个月手把手教会店铺运营、营销策划、外卖上星、团队建设等全套支持
9—9个月不定期营运督导检查，为店铺后续发展提供持续支持，及时解决存在问题
6、新品研发
根据市场需求，总部定期研制开发新品并配合推广计划，帮助店铺进行后续产品升级
三、品牌承诺：
开创“不盈利，可回购”模式先河，当加盟店不盈利时，由公司进行回购
更多详情，他们的故事在继续发展......
