８月２５日是方便面的６０岁生日。网信盾互联网信息服务（上海）有限公司高级研究员梁长玉，这几天在日本旅游，他买了一堆食品，其中就有方便面。日本方便面售价远远超过中国方便面，为什么总有中国游客要买回来？
一分价钱一分货
中国企业新闻观察网３月２１日发表过一篇文章，《日本方便面多少钱，说出来吓你一跳，而中国游客却说：不贵！》，图文并茂介绍了日本的各式方便面。
在日本的一家超市，方便面摆满了货架，五花八门，有多种可选择。其中有２个碗面的售价是４５０日元。以今天的汇率，１日元＝０．０６１２人民币，４５０日元约等于２７元人民币。而在中国，方便面的碗面，售价一般３到５元。
日本方便面显然不便宜。但是中国游客在中国企业新闻观察网的这篇文章里，指出了日本方便面的优点：包装上的图案，与里面的实物差不多。
另据百家号“小武爱生活”５月２７日的一篇文章，“中国的方便面每一盒上面都会印着一个非常吸引人的图案，但不少人买过之后才发现图案上面还有一句话就是‘图片仅供参考’”。
“小武爱生活”的文章指出，日本的碗装方便面，里面和中国版方便面一样，只有一小块面饼，但是调料十分丰富，比如北海道大虾方便面，里面真的有一条大虾，还有几块牛肉块。既然是真材实料制作，因此，日本方便面比中国方便面卖得贵，也就能够接受了。
中国企业新闻观察网还将日本方便面与日本餐厅的面条进行比较。日本餐厅里吃一碗普普通通的面条，也要６８０日元，合人民币４０多元。因此，那碗２７元人民币的方便面，也不能觉得贵。
梁长玉这次是乘坐邮轮往返上海和日本之间。他在回国途中，忍不住尝了一袋日本方便面，感觉口味比较清淡，符合少盐、少油的健康原则，而且面条不是软塌塌的，感觉很有劲道。
愿意为美好生活掏钱
方便面是安藤百福１９５８年８月２５日实现商品化成批制作的，随后快速成为了受欢迎的商品。
微博网友“huashan００”８月２５日回忆了方便面带给自己的震撼，“１９７６年邻居一位日本老太太带回来的，那方便面袋子印刷的非常精美，保存了很久。”“大概是３８年前，隔壁小孩泡着他爸从上海带回的方便面，说只要用开水泡一下就能吃了，太神奇了！这香味伴着我口水不停往下咽，那时的方便面没有料包的。”
尽管方便面被认为不够健康，但是有二个事实客观存在，一是几乎每天都有中国游客在日本买买买的时候，连方便面也买回来，二是人均寿命较长的日本人，至今钟爱方便面，每家超市都有琳琅满目的方便面。
“方便面从以前的没有汤料包，到现在的汤料包就配了几包，说明消费升级是持续不断的。”梁长玉认为，在日本买方便面回国的中国人，收入水平普遍不低，由此可见，方便面并没有和白领、精英阶层绝缘，把国外的精致方便面引进中国，是有市场的。
“消费升级的本质是需求升级。”梁长玉表示，冒进的企业容易成为先烈，摸准市场脉搏的企业则成为了先驱，企业既需要等待“风口”，也需要适时而动，引领潮流，“中国已有大量人群具有较强的支付能力，是愿意为美好生活掏钱的。”
