年销50多吨柿饼 富平农民的致富通路

发布时间:2018-06-08 来源:消费日报网 作者:佚名 责任编辑:常玉

中午,郭振江正用手机录入当天购买柿饼的客户收货地址等信息,放在旁边的另一部手机响起,有客户联系要买柿饼,挂断电话他急忙联系京东物流的配送员。

郭振江有两个手机,一个平时用来打电话,另一个主要是用来查看自家柿饼的物流情况。

郭振江是富平县淡村镇肖郭村人,曾事业小有所成却遇到挫折,后看好柿饼回家发展,还办起农特产商行。去年冬季,他售出50多吨柿饼,并通过京东物流发往全国各地,在他的带动下,当地270多户农民正通过发展柿饼产业,一起奔向致富道路。

郭振江和他的柿子树

事业有成遇挫折靠柿饼再创业

郭振江出生于1966年,有三个哥哥、一个姐姐,还有一个弟弟和一个妹妹,家境贫寒让他早早懂得了自强自立。

14岁时,郭振江小学毕业后,捡过废旧物品、卖过冰棍,后跟着哥哥学做木工,并展现出做生意的天赋。18岁,郭振江开始带着徒弟做家具,成了当地小有名气的木匠,并于21岁时办起木器厂。

当了老板挣了钱,但他一直没忘记养育自己的村子,村民种的水果蔬菜难卖,他热心帮忙联系销售,后来从中发现商机还开办了蔬菜肉蛋经销站。生意越做越多,但木器厂却因被拖欠货款陷入危机,不得不关门。

2008年,郭振江决定发展养殖,投资130万元成立了富平县振强养殖专业合作社,发展270户加入。但因不懂技术再遇挫折,损失60多万元。

这次挫折让他认识到,要发展农业,不懂技术不行,因此再忙也要坚持学习,还报名参加了职业农民培训,被认定为高级职业农民。

富平是世界闻名的柿子优生区,用当地柿子加工而成的柿饼,具有个大、霜白、底亮、质润、味香甜的特点,很受市场欢迎。郭振江认准富平柿饼有着良好的前景,决心转型发展柿子种植和柿饼加工。

柿子生长阶段是柿饼销售的淡季,但郭振江还是每天都能接到全国各地的订单。他自家的冷库里保存着大量的柿饼可供销售。

从自家的5亩多地柿子园起步,收获的柿子加工成柿饼销售,他还开办了“好友来”农特产商行。在他的带动下,目前合作社的柿子园面积已达到三千多亩,发展重心也从养殖成功转向柿子种植和加工。

如今走在庄里镇宽阔平坦的马路上,路边就是成片的柿子园,郭振江还在路边竖起了“组建二百亩柿子园‘富赐源’柿饼”的牌子。

宁可少卖钱也不能砸品牌

目前,郭振江自家的柿子园有18亩,其中30年以上树龄的柿子树有30棵,而这些树既不喷药也不用化肥,虽然产量有限,用这些树上结的柿子生产柿饼,口感最好、价格也最贵。

郭振江照顾着家里的柿子树,现在正是树生长的季节,他每天都要到自己的地里转转。

受此启发,他还利用柿子园发展土鸡养殖,有人认为这是胡整,但郭振江有自己的理论和经验。

他说,在柿子园里养土鸡,鸡吃虫省了喷药,粪便就是果树的肥料,不但能收土鸡蛋,而且产出的柿子不存在有农药残留,品质也好,一举多得。多年来,每到收获季节,他家的柿子除了给自家留着做柿饼的,剩下的那些客商们都争着要。

在发展过程中,他还意识到,要壮大产业,要有自己的品牌,并注册了“富赐源”商标;要以质量求发展,用品质维护品牌和口碑。

因此,他经常为合作社成员进行培训,要求从柿子生长到柿饼加工到包装成商品的每个环节,都要符合绿色无污染无公害、干净卫生无瑕疵的标准。

去年冬季,郭振江销售的柿饼不但销往省内的西安、渭南等地,还销到了北京、广州、新疆、黑龙江等多个省(市、自治区)。

郭振江说,与往年相比,因为质量要求更严格,这个销量并不算多。但他觉得,宁可少卖点柿饼,也不能砸了品牌,而只要品牌更响,价格自然不愁。事实上,去年郭振江销售的柿饼,最高卖到98元/斤,比同类产品价格要高出许多,但仍然供不应求。

郭振江每天都要通过家里的电脑查看柿饼的销售和运输的情况。

按照经验来看,夏秋两季多是柿饼销售淡季,但如今郭振江仍然每天都能接到来自全国各地的订单,对他来说,柿饼销售已经没有淡旺季之分。而这也在他的意料之中,并提前建设了冷库,确保一年到头都能让客户吃到新鲜的柿饼。

除了柿饼,当地村民还就地取材、制作了柿子醋和柿子酒。郭振江说,富平柿子因为质量好吸引了全国各地的客商,用富平柿子做出的柿饼、柿子醋和柿子酒都很受欢迎,线上线下都能卖。

农产品上行想带动更多人共同致富

接到订单后,郭振江便联系京东物流给客户发货。他说,经过对比,他最终选择主要是看中服务质量好,快递费用合适。

每天都要通过京东物流把自家的柿饼发往全国各地,郭振江和京东的配送员已经非常熟悉。

“柿饼销售旺季,有时一天就要发出上百件货。”他说,这时只要联系京东物流会派专车前来接货,工作人员也很热心,有时货没有备好,工作人员也会主动帮忙进行包装、装车,久而久之他和配送员也成了朋友。同时京东物流对承运的当地农特产品的运费优惠,运输速度快,可实现当天下单、当天揽件、当天发货,距离近的收货地点在次日就能送达,相对远的收货地点第三天便能送达,客户对京东快递的评价也很好。

为了确保快速、准确送达客户,他每天都会在发货后通过电脑查看物流情况,有时有不懂的问题,还会在配送员上门取件时请教。借助京东,郭振江去年冬季销售的50多吨柿饼均快速送达。

柿饼销售得好,收入也更多。郭振江自己的腰包鼓了,还带动合作社的成员们产销柿饼,日子过得更红火。合作社成员朱秀娥通过网络销售柿饼,去年冬季卖出三四千斤,而且卖上了比家门口更好的价钱,她高兴地说,今年要跟着振江叔去学电商,争取把柿饼在网上卖的更红火。

村民郭六一是残疾人也是贫困户,郭振江请他到柿饼加工厂帮忙贴补家用。郭六一说,郭振江是村里的好人。

不光合作社的成员跟着郭振江种柿子、卖柿饼挣了钱,同村还有14户贫困户也跟着郭振江增加了收入。今年1月到2月,贫困户郭六一在郭振江的柿饼加工厂务工,挣到3000元。还有朱学民、郭八娃等贫困户,都挣到了数千元的劳动报酬,增加了收入。

他还注意到,村道多个路口拐弯时视线不佳容易发生事故,便自掏腰包在主要路口共安装了11面交通凸面镜,让全村人都能平安出行。

为了方便运输柿饼的车辆进村出村,郭振江自费在村口的道路旁安装了11个交通凸面镜。

如今,郭振江还有一个更大的想法。他说,一个人富了不算富,大家都富了才是真的富。今年想完善相关的证照手续,在京东商城开设富赐源品牌的富平农特产品专卖店,让富平的农特产销往更多的地方,让更多的乡亲通过柿饼一起奔上致富路。

郭振江希望通过电商的农产品上行,带动更多人共同致富。

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